Belum bosan sama pizza bunda by sefanianyafitri hari ini sanksi 3 loyang. Masih resepnya bunda tutty frutty yang sangat menakjubkan berhasil terus bersama pembuatnya setyanafitri. Aku pakai tatakan atau loyang dari baking pan. Di rumah ada baking pan yang dalamnya ada loyang.
Resep Pizza
Bahan Biang:
- 1 sdt fermipan
- 1 sdm gula pasir
- 8 sdm air hangat
Campur air dan gula pasir aduk hingga larut tambahkan fermipan tunggu hingga berbusa.
Bahan Roti:
- 500 gram tepung segitiga biru
- 4 sdm gula pasir
- 1 sachet susu bubuk
- 2 sdm blueband
- 1 butir telur
- 2 sdm maizena
- Air secukupnya
Toping:
- Keju parut
- Lafonte saos
- Mayones
- Sosis
Cara Membuat Pizza
- Campur materi roti uleni tambahkn materi biang.
- Uleni tambah air bertahap uleni lagi hingga kalis.
- Banting-banting kurang lebih 30 kali.
- Lalu tutupi kain berair dan diamkan 1 jam, tunggu hingga mengembang. Kempiskan lagi tutup lagi dan ulangi hingga 3 kali kempiskan.
- Ambil campuran gilas hingga tipis, taruh di cetakan yang sudah di olesi blueband dan tepung.
- Ratakan hingga pinggir, tusuk-tusuk dengan garpu.
- Olesi saus lafonte, taburi sosis dan keju parut kemudian mayones.
- Panggang di teflon yang sudah di panaskan.
- Panggang 30 menit.
Comments
Post a Comment