Biasanya pada menyebut ais krim bila di Malaysia tapi Indonesia menyebutnya es choki choki. Baru jadi bun semalam buatnya, tadinya gres nyoba jadi bikin sedikit tapi teman-temannya bocah malah pada bali lezat katanya berasa susunya. Pakai racikan ala shusie jadi 23 tapi bila pakai sekaleng susu kental elok dan seliter uht dapat 60an.
Resep Es Choki Choki
Bahan:
- susu kental elok 6 saset
- susu uht 200 ml
- tepung maezena 1 sdm
- garam secubit
- gula setengah gelas
- air 7 gelas
- choki-choki 5
Cara Membuat Es Choki Choki
- Masukkan semua materi kepanci kecuali choki-choki.
- Lalu rebus hingga mendidih (sambil diaduk-aduk).
- Setelah mendidih biarkan hingga anget kuku, sambil nunggu anget masukkan choki keplastik es kira-kira 1/4 bab kemudian pijit-pijit agar melebar diplastik.
- Lalu masukkan rebusan susu tadi, ikat bekukan difreezer selama 4 jam.
Coba juga:
Ada yang tanya gini mbak coki-coki yang sachet isinya sedikit, dapat diganti coklat selai gimana ya? Bisa kok lebih lezat malah bun, nuttela juga lebih enak.
Saya gres bikin sedikit bun rencana dimakan snediri, tapi banyak yang suka insyaallah mau dijual 1000 saja, ukuran plastik 4x23 tapi jangan penuh ngisinya dikira-kira saja agar jadi banyak.
Saya gres bikin sedikit bun rencana dimakan snediri, tapi banyak yang suka insyaallah mau dijual 1000 saja, ukuran plastik 4x23 tapi jangan penuh ngisinya dikira-kira saja agar jadi banyak.
Comments
Post a Comment