Posting keempat kentang ala KFC by resya fau sanksi kentang goreng resep dari seseorang mantep buntik. Terimakasih banyak ternyata resepnya sangat gampang padahal dulu mikir gimana ya bikinnya kentang kok sanggup jadi serenyah itu. Ini aku post ya resep kata suami yummy maaf gres lihat lagi ya buntiks.
Resep Kentang ala KFC
Bahan:
- Garam
- bawang putih
- Kentang
- air cuek (es kerikil dalam bejana berisi air)
- tepung terigu atau tepung maizena
Cara Membuat Kentang ala KFC
- Garam dan bawang putih keprek dimasukkan dalam air mendidih.
- Kentang yang sudah dikupas dan diiris memanjang dimasukkan dalam air mendidih tersebut.
- Siapkan air dingin.
- Setelah kentang rebus terlihat setengah matang, angkat dan masukkan dalam air cuek (es).
- Diamkan 15 atau 20 menit.
- Lalu tiriskan kentannya dari air cuek tersebut.
- Siapkan loyang atau daerah kering, masukkan kentang yang sudah ditiriskan.
- Taburi dengan tepung terigu atau tepung maizena (jangan hingga terlalu tebal tepungnya ya buntik).
- Siapkan minyak panas untuk menggoreng, kentang siap digoreng ya buntik dan angkat kalau sudah menguning.
- Selamat mencoba.
- Sisa kentang sanggup dimasukkan dalam plastik untuk disimpan dilemari es dan sanggup digoreng kapan saja.
Coba juga:
Comments
Post a Comment