Sudah usang nggak setor hasil kuliner perdana bikin nugget ayam ala yanni anny ini bunda-bunda. Enak dan lebih sehat tanpa materi pengawet. Untuk lapisan luarnya pakai tepung panir yang berangasan jikalau yang lembut kurang manis hasilnya. Resepnya ambil dari suntingan orang lain juga loh bunda. Alhamdulillah berhasil dan rasanya yummy pula anakku doyan banget loh bunda-bunda. Maaf bunda-bunda ini resepnya.
Resep Nugget Ayam
Bahan:
- 1/2 kg dada ayam diblender tanpa air
- 2 buah wortel diparut
- Daun bawang dan seledri secukupnya diiris tipis-tipis
- 10 siung bawang merah dan bawang putih dihaluskan
- 5 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 saset lada bubuk
- 2 saset masako ayam
- Garam dan vicin secukupnya
- 1 butir telur
Cara Membuat Nugget Ayam
- Campur semua materi sampai rata lalu kukus memakai loyang yang sudah di lapisi plastik bening dan sudah diolesi minyak biar simpel dikeluarkan dari loyang.
- Setelah matang lalu angkat dan dinginkan.
- Setelah cuek gres dipotong-potong sesuai selera.
- Celupkan ke telur yang sudah dikocok lalu masukan ke tepung panir ulangi sampai habis.
- Silahkan mencoba bunda-bunda semoga berhasil.
Lihat juga resep yang ini bun:
Comments
Post a Comment