Resep Pie Buah Mangga Dan Strawberry

Pie buah by vira jadi juga. Sesudah mateng kemudian di kasih fla bru kasi buah. Saya pakai buah mangga strawbery sama nutrijel silahkan pakai buah lain juga boleh. Buat banyak nggak apa-apa simpan di taperware abadi kok. Saya nggak jual. Pas teman kawinan kemarin minta dibuatin. Hasil jadi tergantung cetakan aku pakai yang sedang jadi kurang lebih 100 pcs untuk 1 resep itu.

 Sesudah mateng kemudian di kasih fla bru kasi buah Resep Pie Buah Mangga dan Strawberry

Resep Pie Buah

Bahan kulit:
  • 1 kg mentega aku pakai forvita
  • 1,2 kg terigu
  • 1/4 kg gula halus
Bahan fla:
  • susu kedele cair aku pakai brand visoi
  • sedikit terigu di cairkan ya menyerupai buat pisang goreng kemudian di saring supaya tidak menggumpal
  • sedikit tepung maizena kasih air juga supaya kental
  • sedikit mentega
  • sedikit gula pasir

Cara Membuat Pie Buah

Kulit:
  1. Campur semua materi aduk hingga merata aduknya pakai perasaan ya bun alasannya ini nggak pakai telur jadi aduk seadanya saja hingga materi merata gitu.
  2. Setelah itu gabungan masukan ke kantong plastik.
  3. Masukan dalam freezer kira-kira 5 hingga 10 menit.
  4. Keluarkan dan cetak hingga selesai gres di panggang.
Fla:
  1. Panaskan susu kedelai di panci masukin mentega.
  2. Aduk-aduk masukin gula pasir kemudian masukin terigu yang sudah di cairkan aduk-aduk icip-icip rasa.
  3. Jika rasa sudah sepakat gres terakhir masukin tepung maizena.
  4. Kekentalan fla sesuai selera.
  5. Masih hangat-hangat masukin fla ke kantong segitiga kemudian gunting bab ujungnya.
  6. Semprotkan fla ke camilan anggun yang sudah dingin.
  7. Baru di hias.
  8.  Buah selera saja ya.
     Simak juga yang ini:

    Pie Susu di Teflon Berbagai Ukuran

    Pie Black Forest di Jual 2 Ribu Per Buah

    Pie Susu Bali ala Chef Farah Quinn

Comments