Resep Bolu Mekar Rasa Gula Merah Mengembang Besar

Makasih bunda resepnya alhmdulilah kesannya berhasil juga buat bolu mekar rasa gula merah by yulia joni. Isi di cetakan gak usah penuh soalnya mengembang jikalau di isi full sanggup muntah, aku buat sanggup 20 cup. Baru sempat nih mengembangkan cara bikinnya soalnya kemarin sangat sibuk dan ini resepnya.

Resep Bolu Mekar

Bahan:
  • 250 gram tepung terigu 
  • 250 gram gula merah
  • 2 butir kuning telur
  • 1\2 sdt baking powder
  • 1\2 sdt soda kue
  • 500 gram air
  • 1 sendok makan gula pasir

Cara Membuat Bolu Mekar

  1. Iris gula merah di masak dengan air sertakan pula gula pasirnya aduk hingga cair dan saring sisihkan hingga dingin.
  2. Ayak tepung terigu, bp dan soda masakan ringan anggun aduk hingga rata kemudian tambahkan kuning telur. Aduk lg hingga rata.
  3. Lalu masukan air gula yang sudah benar-benar hambar bertahap hingga tepung tidak ada lagi yang menggumpal dan masukkan ke dalam cetakan.
  4. Oh ya bunda jangan lupa panaskan kukusannya hingga benar-benar panas dan kukus selama 15 menit.

Comments