Pizza buatanku bunda lezat banget teksturnya lembut banget ala wiwin. Topingnya ada banyak macam menyerupai sosis, daging, bakso dan taburan keju. Resep dari bunda lain juga. Terimakasih ya resepnya saya jadi bertambah ilmu. Kalau ada yang mau resep dibawah ya bunda sudah malam pengen istirahat dulu jadi silahkan dibaca sendiri.
Resep Pizza
Bahan:
- kentang 1 btr direbus, kemudian ditumbuk halus
- terigu 1/4 saya pakai segitiga biru
- blueband 2 sdm
- gula halus 4 sdm
- telur 1 btr
- sp 1/2 sdt
- femipan 1/2 sdt
Cara Membuat Pizza
- Fermipannya kasih air hangat kuku 1 sdm diamkn 15 menit tunggu hingga berbuih.
- Setelah itu masukan semua bahan-bahan, kecuali terigu masukkan adonannya belakangan ya bunda.
- Sesudah semua bahan-bahan teraduk rata kemudian masukkan terigu, aduk hingga kalis atau tidak lengket di tangan.
- Setelah itu diamkan selama kurang lebih 1 jam tunggu hingga mengembng.
- Tutup pakai kain serbet bersih.
- Setelah mengembang cetak atau pipihkan pada loyang yang sudah di olesi mentega dan sedikit terigu.
- Pipihkan hingga rata, kemudian bab pinggir-pinggir adonannya digulung-gulung sedikit demi sedikit.
- Setelah itu diamkan adonanan kurang lebih 20 atau 30 menit.
- Biarkan campuran sedikit mengembang.
- Setelah itu gres masukan toping sesuai selera anda, seperti: keju parut, saos sambal abc, sosis, ayam potong dadu, bakso, susu kental anggun ya nggak apa-apa penting setengah sachet.
- Taburi keju lagi di bab atasnya.
- Setelah itu masukan panggangan kurang lebih 45 menit di api kecil.
- Selamat mencoba.
Resep pizza kali ini juga recomended banget bun:
Comments
Post a Comment